Гримуар

Боремся с осенней хандрой: имбирный чай со специями

Ноябрь самый энергетически бедный месяц в осенний период. Мабон и Самайн уже позади, все чаще выпадает снег, а утром очень сложно проснуться и встать, ведь за окном такая темень.
Имбирный чай со специями - это то самое средство, которое предаст сил и поможет проснуться!

Ингредиенты:

- Корень имбиря - 2 -3 см;
- Мёд - по вкусу;
- Сок цитрусовых -(лимон, апельсин, мандарин)- 100 мл;
- Бадьян- 1-2 звёздочки;
- Мускат- 1 щепотка;
- Корица- 1 щепотка;
- Перец- 1 горошинка.

Приготовление:

1. Сведий корень имбиря измельчаем на тёрке, заливаем водой и добавляем все необходимые специи. Доводим до кипения и варим не более 7-10 минут.
2. После того, как имбирь поварился необходимое количество времени добавляем цитрусовый сок, немного охлаждаем напиток и даём ему настояться.
3. Перед употреблением добавляем мёд по вкусу.
Приятного аппетита!