Календарь сбора лекарственных растений

[Thorkild]

Календарь сбора лекарственных растений включает в себя время сбора растений, какие части растений собирают и места сбора растений.
Для того, чтобы лекарственные растения максимально сохранили свою силу, необходимо знать, как, когда и где их собирать, как сушить и как хранить.

В средневековом тибетском травнике "Чжуд-ши" сказано: "К траве предъявляются 7 требований: она должна вырасти в хорошем месте, быть собранной вовремя, хорошо высушенной, свежей, неиспорченной, действовать мягко, сочетаться с другими".

Активные вещества образуются и накапливаются в растениях в определенный период их развития, поэтому сбор лекарственных растений производится в строго определенное время. Распределяются ценные вещества в растениях неравномерно: у одних растений они сосредоточены в листьях, у других – в корнях, у третьих – в цветках, у четвертых – плодах или семенах.

Надземные части растений (в большинстве случаев) накапливают максимальное количество ценных веществ во время цветения – в это время их и нужно собирать.

Кору собирают во время весеннего сокодвижения.

Корни и корневища – поздней осенью, после увядания надземной части растений. Или весной до появления листьев. Весной, когда появляются побеги с листьями, питательных веществ в корнях становится меньше.

Плоды собирают во время полного созревания, утром или вечером, когда спадет жара, чтобы они лучше хранились.

Почки собирают ранней весной, когда они набухли, но еще не пошли в рост.

Семена собирают в период полного созревания после высыхания росы, в течение всего дня.

Все надземные части растений собирают в сухую погоду, так как увлажненные росой или дождем они портятся при сушке.


Календарь сбора лекарственных растений

Растение
Где растёт
Что собирают
Время сбора

Аир
Берега рек, озер
Корневище, листья
Корневище ранней весной и осенью, листья июль-август

Базилик
Культивируется в садах, огородах
Вся наземная часть
Все лето

Берёза
Лес, поле, опушки
Листья
Май-июнь

Боярышник
Лес, опушки, склоны
Цветки, листья, плоды
Май - июнь
Сентябрь - октябрь

Бузина чёрная
Лиственный и пойменный лес
Цветки
Июнь - июль

Буквица лекарственная
Луга, поляны
Цветущая трава
Июль - август

Вербена лекарственная
обочины дорог, пустыри
Цветущая трава
Июнь - сентябрь

Вероника лекарственная
Пустоши, опушки, светлый лес
Цветущая трава
Май - июнь

Донник лекарственный
Пустыри, поля
Цветущая трава
Июнь - август

Дуб
Лес
Кора
Март - апрель

Душица обыкновенная
Южные склоны, заросли, опушки, луг
Цветущая трава
Июнь - август

Дымянка лекарственная
Поля, обочины дорог
Цветущая трава
Июнь - июль

Ежевика
Солнечные склоны, лес, опушки
Листья, плоды
Май - июнь
Август - октябрь

Зверобой продырявленный
Поля, опушки, луга, обочины дорог
Цветущая трава
Июнь-август

Земляника лесная
Лесные поляны, лес
Листья, плоды
Май - июнь
Июнь - июль

Золотарник обыкновенный
Светлый лес, опушки леса
Цветущая трава
Август - октябрь

Клевер
Солнечные холмы, поле, луг, опушки
Цветущая трава
Июнь - сентябрь

Коровяк
Каменистые солнечные холмы, поля, пустоши
Цветки
Июль - август

Крапива
Сады, огороды, пустыри, пустоши
Трава
Май - июнь

Крушина
Пойменные леса
Кора
Ранняя весна

Лапчатка гусиная
Обочины дорог, луг
Трава
Май - сентябрь

Липа
Лес
Цветки
Июнь

Любисток
Культивируется в садах, огородах
Трава, корни, плоды
Во время цветения, корни весной и осенью

Малина обыкновенная
Лесные вырубки, поляны
Листья, плоды
Май - июнь
Июнь - июль

Мальва
Опушки, пашни, поля, пустоши
Цветки
Июль - август

Манжетка обыкновенная
Луг, светлый лес
Трава
Март - июль
Маргаритка многолетняя
Поляны, обочины дорог, сады
Цветы и листья
Март - октябрь

Мать-и-мачеха обыкновенная
Пашни, поля
Соцветия, листья
Март
Май

Можжевельник обыкновенный
Сосновые и смешанные леса
Ягоды
Октябрь - ноябрь

Одуванчик лекарственный
Луга, поля, огороды, пустоши
Корни, трава
Март - май

Омела обыкновенная
На деревьях
Трава
Март - апрель

Орешник (лещина)
Смешанные и лиственные леса
Плоды, листья, пыльца
Во время цветения, плоды – после созревания

Очанка
Луга, леса, склоны гор
Цветущая трава
Июнь - октябрь

Папоротник мужской
Тенистые, сырые леса, болота
Корни
Ранняя весна или осень

Пастушья сумка
Пашни, поля, пустыри
Трава
Июнь- сентябрь

Подорожник
Обочины дорог, поля, луга
Трава
Май - июнь

Полынь обыкновенная
Обочины дорог, поля
Цветущая трава
Июль - август

Ромашка аптечная
Дороги, поля, пашни
Цветы
Май - июнь

Рябина обыкновенная
Леса, сады
Плоды
Сентябрь-ноябрь

Смородина чёрная
Влажные леса, ольшаники
Плоды
Июль - август

Тимьян обыкновенный
Степи, в садах
Трава
Июль - август

Тысячелистник обыкновенный
Сухие луга, поля, обочины дорог
Трава
Июнь - сентябрь

Фиалка душистая
Опушки
Цветущая трава
Март - апрель

Фиалка трехцветная
Пашни, луга, поля, сады
Цветущая трава
Май - август

Хвощ полевой
Пашни, поля, обрывы рек
Трава
Июнь - июль

Хмель обыкновенный
В садах
Плоды-шишки
Сентябрь - октябрь

Черника обыкновенная
Светлый лес
Плоды
Лето - осень

Чистотел
Обочины дорог, луга
Трава
Май - июль

Шалфей
Культивируется
Листья
Все лето

Шиповник
Опушки, склоны, лес
Плоды
Сентябрь - ноябрь

Яснотка белая
Пустоши, поля
Цветки
Май - август



Олег и Валентина Световид
www.waylux.ru