Ингредиенты
Сахар — 1 стакан
Вода (желательно теплая) — 1 стакан
Мед (любой) — 1 ст. л.
Сода (гашёная) — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Масло растительное — 1/4 стакана
Мука — 2 стакана
Сухофрукты (и орехи, любые)
Крупа манная (или панировочные сухари, посыпать форму)
Сахарная пудра (посыпать коврижку)
Способ приготовления
Cыпем сахар заливаем его водой кладём мёд заливаем гашёную соду сыпем какао льём растительное масло засыпаем муку всё размешиваем режем курагу режем орехи засыпаем курагу и орехи, перемешиваем форму поливаем растительным маслом посыпаем манкой или панировочными сухарями тесто заливаем в форму ставим в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов достаём пирог из духовки переворачиваем и посыпаем сахарной пудрой