Лодочки из кабачков
Добавлено: Пт фев 09, 2018 9:13 pm
Если вы готовите по Страве, то нужно учитывать, какой продукт — лунный, солнечный или триглавный.
Ингредиенты:
• Кабачки, морковь
• Лук, чеснок
• Кедровые орехи, миндаль
• Куркума, кари, молотый кардамон, мускатный орех
Приготовление:
1. Лук, чеснок, морковь и мякоть кабачков потушить, добавить кедровые орешки, толченый миндаль и специи: куркума, кари, молотый кардамон, мускатный орех. По желанию в конце добавить чернослив.
2.Отварить отдельно рис, все смешать и наполнить лодочки кабачков начинкой.
3.Выкладываем на противень подложку из яблок, сверху лодочки кабачков, на них дольки помидор и сыр.
© Арина Никитина.