В основном это керамическая, металлическая, стеклянная, а теперь и пластмассовая посуда. Редко встречается на наших кухнях посуда из дерева. Даже разделочные доски постепенно заменяются на пластиковые. Деревянную кухонную утварь редко встретишь на кухне современной хозяйки.
В древности наши предки использовали керамическую и ДЕРЕВЯННУЮ посуду. Вот о деревянной посуде мы с вами и поговорим.
Посуду изготавливали из различных пород деревьев, с учетом его целебных свойств.
Все – чашки, плошки, миски, ложки бочонки, и другая утварь были из дерева. Дерево передавало пище, продуктам свой аромат, свою энергетику.
Наши предки считали, что липовая посуда имела противовоспалительные свойства, а посуда из рябины берегла от авитаминоза.
Нашу красавицу березу так же не обошли вниманием и изготавливали посуду из бересты.
Из бересты можно сделать много разной посуды – туеса, лукошки, солонки, кружки, даже самовар. Береста имеет различные целебные свойства, продукты, хранящиеся в посуде из бересты, очень долго не портятся.
Считалось, что посуда из ольхи не только заряжает энергией, но и поможет отвадить от вашего дома недругов. А орешник наделит вас прозорливостью и предвидением.
В посуде из осины рекомендуется готовить травяные настои, сборы, так как она сохранит все целебные свойства лекарственных растений.
Кто не знает о противогнилостных и противовоспалительных свойствах дуба. Недаром виноделы используют дубовые бочки. Даже чай из дубовой кружки будет иметь своеобразный вкус и аромат.
Посуда из кедра также имеет обеззараживающее свойство. Пища в такой посуде долго сохраняется.
В старину заготавливали огурцы, грибы в бочках. В бочках из можжевельника огурчики получались хрустящими и намного дольше хранились.
Утварь их дерева в настоящее время может служить не только украшением интерьера, но и использоваться по прямому назначению.
Цвет, рисунок и аромат деревянной посуды будет не только радовать глаз, но и заряжать вас положительной энергетикой.