Кукурузные лепешки

Аватара пользователя
Феникс
Сообщения: 33198
Зарегистрирован: Вс янв 28, 2018 7:36 pm
Род занятий: развитие

Кукурузные лепешки

Непрочитанное сообщение Феникс » Вт сен 17, 2019 1:42 pm

10 порций︱15 мин.

Ингредиенты:

Соль - 1 чайная ложка соли
Вода - 1 стакан горячей воды

Мука - 1 стакан пшеничной муки
Мука - 2 стакана кукурузной муки

Порошок - 1/2 ч. л. пекарского порошка
Масло - 1/3 ст. оливкового масла

Смешиваем кукурузную, пшеничную муку, соль, пекарский порошок, масло. Добавляем горячую воду (не кипяток) и замешиваем тесто. Выдерживаем под пищевой пленкой 1-2 часа. Тесто делим на 10 частей, раскатываем лепешки, подсыпая муку. Выпекаем без масла на раскаленной сковороде по 1-2 минуте с каждой стороны. Лепешки можно подавать с зеленью, овощами и сыром.

Изображение
___________

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость