Самайн: «Мухоморовая Мара»

Аватара пользователя
Феникс
Сообщения: 33198
Зарегистрирован: Вс янв 28, 2018 7:36 pm
Род занятий: развитие

Самайн: «Мухоморовая Мара»

Непрочитанное сообщение Феникс » Пн окт 15, 2018 3:43 am

Изображение

Собранные мухоморы следует хорошо измельчить. Полученную кашицу положить в ступку, хорошенько растереть пестиком, выложить на паутинку и хорошо отжать сок. Перелить сок в котёл и залить огненной водой — количество сока и огненной воды должно быть одинаковым - 1:1. Полученный коктейль настоять несколько часов, добавить сущеных кузнечиков и жабий глазик и подать «подружкам» под видом «Кровавой Мэри». Ахалай-Махалай и ляськи-масяськи им обеспечены в течении суток).

ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ «КРОВАВОЙ МЭРИ»

Существует несколько методов приготовления этого коктейля: в шейкере, блендере, стакане, слоями и разные пропорции «Кровавой Мэри». Согласно стандартам Международной ассоциации барменов (IBA) можно использовать любой из этих методов. Мы прибегнем к самому простому варианту, смешав все ингредиенты в стакане.

Ингредиенты:

томатный сок – 150 грамм;
лимонный сок – 15 мл;
водка – 75 мл;
сельдерей – 1 веточка;

соль – 1 грамм;
перец – 1 грамм;

соус Тобаско – 3 капли (по желанию);
соус Вустерс – 3 капли (по желанию).

Вустерский соус – это английская кисло-сладкая приправа, сделанная на основе уксуса, сахара и рыбы. Тобаско – пикантный острый соус из перца, уксуса и соли. В домашних условиях эти два ингредиента используются крайне редко, но они несущественно влияют на вкус, поэтому от них можно отказаться.

Технология приготовления:

1. Налить водку в высокий стакан большого объема (хайбол).
2. Добавить соль, перец, лимонный сок и хорошо перемешать.
3. Всыпать лед.
4. Налить томатный сок, добавить соусы Тобаско и Вустерс (по желанию), еще раз перемешать.
5. Положить в стакан веточку сельдерея.
6. Подавать вместе с трубочкой.

Весёлого Самайна!
___________

@ ChernoVeda.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость